* Ingrediënten:
+Onderkorst
°22 gemalen goudbruine oreo stukjes
°5 eetlepels gesmolten boter
+vulling
°4 pakjes roomkaas van 227 gram
°1 2/3 kopjes suiker
°1/4 kopje maizena
°1 eetlepel puur vanille-extract
°2 grote eieren
°3/4 kopje slagroom
°Een pot smokers met een laagje aardbeienijs
+topping
°12 goudbruine Oreo’s, gepureerd en verdeeld over 2 kommen (één voor de garnering van de gewone Oreo’s en één voor de aardbeien)
°1 1/2 theelepel zachte boter
°3 eetlepels van een klein pakje aardbeiengelatine
