Ingrediënten:
550 gram zachte tarwebloem
175 ml melk
120 gram boter
150 gram suiker
30 gram poeder- of sneeuwsuiker
4 eieren
15 gram droge gist
1 eetlepel zout
Bereiding:
1. In een pan laten we de melk en verdun de gist, als je ziet dat deze volledig is opgelost, zet je hem uit en laat je hem afkoelen tot hij volledig is opgelost totdat het kamertemperatuur heeft bereikt.
2. Doe de bloem en het zout in een kom en roer tot alles gemengd is. We openen een ruimte alsof het een vulkaan is, we voegen er drie eieren aan toe, daarna voegen we beetje bij beetje de melk met de gist toe (onthoud dat het op kamertemperatuur moet zijn).
lees meer op de volgende pagina
Advertentie
