Zelfgemaakte zachte broodjes recept
Deze zelfgemaakte zachte broodjes zijn perfect voor sandwiches, burgers of gewoon als bijgerecht bij een stevige maaltijd. Met een lichte en luchtige textuur zijn deze broodjes ongelooflijk makkelijk te maken en zullen ze zeker een favoriet worden in uw huishouden. Of u nu een familiediner heeft of een barbecue organiseert, deze broodjes zullen elke maaltijd naar een hoger niveau tillen.
Bereidingstijd: 15 minuten
Rusttijd: 1 uur 30 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 2 uur
Porties: 8 broodjes
Ingrediënten:
500 gram (4 kopjes) bloem voor alle doeleinden
7 gram (1 pakje) actieve droge gist
250 ml (1 kopje) warm water
1 eetlepel suiker
1 theelepel zout
2 eetlepels ongezouten boter, zacht
1 ei (om te bestrijken)
Bereidingswijze: