Zacht, romig, kazig en onweerstaanbaar – deze lasagne is pure comfort op je bord! Perfect voor een gezellig familiediner of om indruk te maken op gasten 🍽️
👩🍳 Ingrediënten
Voor de lasagne:
– 9 lasagnevellen (voorgekookt of vers)
– 400 g kipfilet, in blokjes gesneden 🍗
– 1 ui, fijngesneden 🧅
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
– 200 g champignons, in plakjes 🍄
– 150 g geraspte mozzarella 🧀
– 50 g Parmezaanse kaas, geraspt
– 1 el olijfolie
– Zout & peper naar smaak
Voor de romige witte saus (béchamel):
– 50 g boter 🧈
– 50 g bloem
– 500 ml melk 🥛
– 200 ml crème fraîche
– 1 snufje nootmuskaat
– Zout & peper
