Zin in een overheerlijke, fudgy traktatie die smelt op je tong? Deze Fudge Brownies zijn makkelijk te maken, onweerstaanbaar lekker en perfect voor elke gelegenheid – van een feestje tot een knusse avond thuis. De combinatie van gesmolten pure chocolade, cacaopoeder en een vleugje vanille zorgt voor een diepe chocoladesmaak die je blijft proeven.
📝 Ingrediënten:
– 🧈 170 g boter
– 🍫 200 g pure chocolade (minstens 70% cacao, in stukjes)
– 🍬 200 g kristalsuiker
– 🥚 3 grote eieren
– 🍦 1 theelepel vanille-extract
– 🌾 100 g bloem (type 00)
– 🍫 25 g cacaopoeder (ongezoet)
– 🧂 1/4 theelepel zout
– 🌰 100 g pecannoten of walnoten (optioneel)
👩🍳 Bereidingswijze – Stap voor stap:
1️⃣ Voorbereiding:
– Verwarm de oven voor op 180°C.
– Bekleed een vierkante bakvorm (ca. 20×20 cm) met bakpapier.
2️⃣ Chocolade & boter smelten: