Deze Strawberry Crunch Cheesecake is romig, vol aardbeiensmaak en afgetopt met veel aardbeiensaus en crunch. Het is het perfecte no bake zomerdessert! De cheesecake wordt gemaakt met een aardbeienjello-zakje om hem te laten stollen en hem veel aardbeiensmaak te geven. Slagroom
wordt erdoorheen gevouwen voor een luchtige textuur en het is afgetopt met zelfgemaakte aardbeiensaus, een makkelijke aardbeiencrunch en nog meer slagroom
.
WAAROM JE DIT RECEPT GEWELDIG ZULT VINDEN:
-
Zonder bakken: Je hoeft je oven niet aan te zetten!
-
Aardbeiensmaak: Aardbeienjello-mix en zelfgemaakte aardbeiensaus geven de cheesecake een lading aardbeiensmaak die eigenlijk heel lekker smaakt!
-
Romig: De textuur is ultra romig en behoudt toch zijn vorm.
-
Twee kleuren: Twee verschillende kleuren en smaken vulling in één cheesecake, het kan niet makkelijker om te maken.
Een zomerdroom zonder bakken: Strawberry Crunch Cheesecake
Opbrengst: 12 porties
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 4 uur 45 minuten
Ingrediënten:
-
Voor het deeg:
-
450 gram Vanilleroomkoekjes (ongeveer 34 koekjes, waarvan er een paar bewaard worden voor de topping)
-
6 eetlepels Boter, gesmolten
-
-
Voor de vulling: