Je hoeft geen brood meer te kopen! Dit zelfgemaakte melkbrood is ongelooflijk zacht, luchtig en eenvoudig te maken—en dat allemaal zonder oven! Perfect voor ontbijt, een tussendoortje of als bijgerecht.
🛒 Ingrediënten:
✅ 150ml warme melk
✅ 25g (2 eetlepels) witte suiker
✅ 3g (1 theelepel) droge gist
✅ 1 ei
✅ 300g bloem (all-purpose of broodmeel)
✅ 3g (½ theelepel) zout
✅ 30g (2 eetlepels) ongezouten boter (zacht)
✅ 5g (voor het invetten van de bakvorm)
👨🍳 Stap-voor-stap Bereiding:
1️⃣ Activeer de Gist
1️⃣ Meng in een kommetje warme melk, suiker en gist.
2️⃣ Roer goed en laat 5-10 minuten staan tot het mengsel schuimt.
2️⃣ Bereid het Deeg
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
