Deze krokante, goudbruin gebakken kip wordt overgoten met een romige, zoet-pittige Bang Bang saus die bomvol smaak zit! Perfect als snack, voorgerecht of hoofdgerecht. 🍗🔥
🛒 Ingrediënten:
🔥 Bang Bang Saus:
✅ 1 kopje mayonaise
✅ ½ kopje Thaise zoete chilisaus
✅ 1 tl Sriracha (of meer naar smaak)
✅ 2 el honing
🍗 Kip:
✅ 700 g kipfilet of kiphaasjes
✅ 1 kopje karnemelk
✅ ¾ kopje bloem
✅ ½ kopje maïzena
✅ 1 groot ei (kamertemperatuur)
✅ 1 el Sriracha
✅ ½ tl knoflookpoeder
✅ ½ tl zout
✅ ¼ tl zwarte peper
✅ ⅛ tl cayennepeper (optioneel, voor extra pit)
✅ 2 kopjes Panko paneermeel
✅ Zonnebloem- of koolzaadolie (om te frituren)
✅ Verse peterselie, gehakt (ter garnering)
