Ben jij op zoek naar een heerlijk, romig en koolhydraatarm gerecht dat perfect binnen je keto-lifestyle past? 😍 Deze Keto White Chicken Enchiladas zijn gevuld met sappige kip, smeuïge kaas en overgoten met een romige witte saus van amandelmeel, boter, kippenbouillon, zure room en pittige groene pepers. 🌶️✨
Perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd waar het hele gezin van zal genieten! ❤️
🥑 Ingrediënten voor koolhydraatarme witte kip-enchiladas:
✔️ 10 koolhydraatarme tortilla’s of zelfgemaakte keto-tortilla’s 🌮
✔️ 2 kopjes gekookte, versnipperde kip (ongeveer 2 grote kipfilets) 🍗
✔️ 2 1/2 kopjes geraspte Monterey Jack-kaas 🧀
✔️ 3 eetlepels boter 🧈
✔️ 8 ons roomkaas 🥛
✔️ 1/2 kopje slagroom 🥄
✔️ 3/4 kopje kippenbouillon 🍲
✔️ 2 tot 4 ons in blokjes gesneden groene pepers, uitgelekt 🌶️
✔️ Zure room om te besprenkelen 🍶
✔️ Koriander om te garneren 🌿
👩🍳 Hoe maak je Keto Enchiladas met romige witte kip?
1️⃣ Kip voorbereiden 🍗
