๐ฅ๐๐ฅ
๐ Deze snelle roerbakschotel combineert malse kip, sappige champignons en een krachtige zwarte pepersaus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd boordevol smaak en warmte! ๐โจ
๐ Ingrediรซnten (voor 4 porties):
๐ Voor de kip:
- 450 g kipfilet of kippendijen (in hapklare stukjes)
- ๐ฅข 1 el sojasaus
- ๐ฝ 1 el maรฏzena
- ๐ฅ 1 tl sesamolie (optioneel)
๐ฅฃ Voor de saus:
- ๐ถ 2 el oestersaus
- ๐ฅข 1 el sojasaus
- ๐ถ 1 el donkere sojasaus (optioneel, voor diepere kleur)
- ๐ฌ 1 tl suiker
- ๐ถ 1 tl versgemalen zwarte peper (pas aan naar smaak)
- ๐ 60 ml kippenbouillon
๐ Voor de roerbak: