✨ Een heerlijk en smaakvol gerecht met malse varkenshaas, romige mosterdsaus en perfect gekruide groenten! ✨
🛒 Ingrediënten (voor 4 personen)
Voor het varkensvlees:
- 🥩 1 varkenshaasje
- 🫒 Olijfolie
- 🍃 2 laurierblaadjes
- 🌿 2 takjes tijm
- 🧄 3 teentjes knoflook (ongepeld)
- 💧 12 cl water
- 🧂 Zout en peper
Voor de groenten:
- 🥕 300 g wortelen
- 🥔 400 g aardappelen
- 🧅 1 sjalot
- 🫒 Olijfolie
- 💧 50 cl water
- 🟡 1 groentebouillonblokje
- 🌿 200 g diepvries tuinbonen
- 🧂 Zout en peper
