🥐🌿 Een knapperige, goudbruine bladerdeegrol vol met smaakvolle groenten en smeltende kaas! Perfect als lunch, diner of borrelhapje. 🤩
⏳ Tijd & Moeilijkheid:
🕒 Bereidingstijd: 15 min
🔥 Oventijd: 30 min
🍽️ Porties: 4-6
💡 Moeilijkheid: Makkelijk
📝 Ingrediënten:
🥐 1 rol bladerdeeg
🌶 1 rode paprika (in reepjes)
🟡 1 gele paprika (in reepjes)
🍆 1 kleine aubergine (in blokjes)
🧅 1 ui (gesnipperd)
🧄 2 teentjes knoflook (gehakt)
🧀 150 g mozzarella of geraspte kaas
🌿 1 tl tijm
🌱 1 tl oregano
🧂 Zout & peper naar smaak
🥄 1 el olijfolie
🥚 1 ei (losgeklopt, om te bestrijken)
⚫ Sesamzaadjes of zwart komijnzaad (voor topping, optioneel)
