Deze luchtige clafoutis met aardbeien is een heerlijk Frans dessert, perfect voor de lente en zomer. De combinatie van sappige aardbeien en een romig, luchtig beslag maakt dit een absolute favoriet bij elke gelegenheid!
📌 Ingrediënten
✅ 300 ml melk 🥛
✅ 200 g verse aardbeien 🍓
✅ 3 eieren 🥚
✅ 120 g bloem
✅ 100 g poedersuiker
✅ 1 snufje zout 🧂
✅ Boter voor het invetten 🧈
👨🍳 Bereidingswijze
🔹 1. Voorbereiding van het beslag:
