🥩 Het lekkerste vlees in een unieke bereiding – probeer het zelf!

Vlees kan op talloze manieren worden bereid, maar dit recept zal je hart veroveren. Een aromatische marinade, de juiste bereidingswijze en een vleugje culinaire magie zorgen voor een verbluffend eindresultaat. Dit gerecht is perfect voor een gezellig familiediner, een feestelijke bijeenkomst of een romantisch diner voor twee. Het is eenvoudig te maken en het resultaat overtreft alle verwachtingen!

🌿 Ingrediënten:

✅ Voor het vlees:

• 1 kg varkensvlees (bijv. procureur of varkenshaas)

✅ Voor de marinade:

• 4 teentjes knoflook (geperst of fijngesneden)

• 2 el olijfolie

• 3 el sojasaus

• 1 el honing

• 1 tl Dijonmosterd

• 1 el balsamicoazijn

• 1 tl gerookt paprikapoeder

• Sap van een halve citroen

• Peper en zout naar smaak

• Een paar takjes verse rozemarijn

👨‍🍳 Bereidingswijze:

1️⃣ Voorbereiding van het vlees