Ik wilde deze roomhoorntjes al heel lang maken en nu is het er eindelijk van gekomen 🙂 Een bros, suikervrij deeg gevuld met een pudding-botercrème. De bovenkant is bestrooid met poedersuiker. Ze zijn erg lekker, zien er prachtig uit op een schaal en zijn helemaal niet zo moeilijk te maken als het lijkt 🙂
Ingrediënten:
Deeg:
-
250 g bloem (tarwebloem)
-
125 g zachte boter + ca. 1 theelepel om de metalen roomhoorntjes mee in te vetten
-
125 g zure room (12% vet) of naturel yoghurt
-
snufje zout
Crème:
