Deze hartige en voedzame taart is een feest voor de smaakpapillen! Met een knapperige, goudbruine korst en een rijke vulling van kool, kikkererwten en aromatische kruiden, is dit een heerlijk en gezond gerecht dat perfect is voor lunch, diner of als indrukwekkend brunchgerecht.
Ingrediënten
Voor de vulling:
✔ 1 kleine groene kool, fijngesneden
✔ 1 blik (425 g) kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
✔ 1 grote ui, fijngehakt
✔ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✔ 1 wortel, geraspt
✔ 1 stengel bleekselderij, fijngesneden
✔ 1 eetlepel olijfolie
✔ 1 theelepel gemalen komijn
✔ 1 theelepel gemalen koriander
✔ ½ theelepel gerookte paprika
✔ Zout en peper naar smaak
✔ 1 kopje groentebouillon
Voor het taartdeeg:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
