Deze sappige wet burritos zitten boordevol smaak en zijn overgoten met een heerlijke, kruidige saus. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd!
Ingrediënten
(voor 6 burrito’s)
Voor de vulling:
- 450 g rundergehakt
- ½ kopje fijngehakte ui
- 2 tl gehakte knoflook
- 1 tl komijnpoeder
- ½ tl zout
- ½ tl peper
- 130 g groene chilipepers (uit blik, uitgelekt)
- 450 g refried beans
Voor de saus:
- 225 g tomatensaus
- 300 g chili zonder bonen (bijv. Hormel)
- 300 g enchiladasaus