Dit eenvoudige en smaakvolle gerecht combineert champignons met een heerlijke, romige knoflooksaus. Perfect als bijgerecht bij aardappelen, pasta of rijst, of gewoon met een stukje knapperig brood.
Ingrediënten:
-
250 g champignons, schoongemaakt en in plakjes gesneden
-
1 theelepel bloem
-
120 ml groentebouillon
-
250 ml room (bij voorkeur slagroom of kookroom)
-
2 eetlepels boter of olijfolie
-
2 teentjes knoflook, fijngehakt
-
Zout en peper naar smaak
-
Optioneel: verse peterselie of tijm voor garnering
Bereidingswijze
1. Champignons bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
