Een eenvoudig en luxe gerecht waarbij varkensfilet wordt gecombineerd met een smaakvolle witte wijnsaus. Perfect voor een diner dat indruk maakt, zonder uren in de keuken te staan.
Ingrediënten (voor 4 personen):
-
450 g varkensfilet
-
1 ui, fijngehakt
-
200 ml droge witte wijn
-
200 ml kippenbouillon
-
1 eetlepel bloem (15 g)
-
Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
-
Olijfolie extra vierge
Bereidingswijze:
1. Voorbereiding van het vlees:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
