Een hartig en smakelijk gerecht waarin zachte bloemkool en sappig gehakt samenkomen, afgewerkt met een heerlijk krokant korstje. Perfect voor een voedzaam diner!
Ingrediënten:
- 1 bloemkool
- 500 g gehakt
- 250 ml room
- 3 eieren
- 100 g geraspte kaas (Gouda of Emmental)
- 60 g boter
- Zout, peper en een snufje nootmuskaat
- Olie om de ovenschaal in te vetten
