Geniet van de luchtige textuur van chiffon gecombineerd met de rijke, intense smaak van chocoladesuikerglazuur. Dit recept begeleidt je stap voor stap bij het maken van een heerlijke chocoladetaart die niet alleen heerlijk smaakt maar ook prachtig gepresenteerd kan worden.
Ingrediënten
Voor de cake:
-
80 g fijne cakemeel
-
20 g ongezoet cacaopoeder
-
3 grote eierdooiers
-
1/4 theelepel baking soda
-
1/2 theelepel bakpoeder
-
55 g kristalsuiker
-
1/4 theelepel fijn zout
-
50 g lichte plantaardige olie
-
100 g volle melk
-
1 theelepel vanille-extract
-
3 grote eiwitten
-
60 g kristalsuiker (voor de meringue)
-
1/2 theelepel vers citroensap
Voor de chocoladesuikerglazuur:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
