Ingrediënten:
Voor het invetten en bestrooien van de springvorm:
-
Vetstof (boter of margarine)
-
Paneermeel
Voor het deeg:
-
200 g bloem
-
1 theelepel bakpoeder
-
60 g margarine
-
75 g suiker
-
1 ei
Voor de maanzaadvulling:
-
750 ml melk
-
50 g suiker
-
2 zakjes vanille- of roompuddingpoeder
-
200 g gemalen maanzaad
-
200 g zure room (Schmand)
-
125 g margarine
Voor de topping:
