De Torta Ace is een eenvoudige, maar smaakvolle cake, ideaal voor ontbijt of als tussendoortje. Geïnspireerd door de bekende Italiaanse « Succhi ACE », een mix van sinaasappel-, citroen- en wortelsap, combineert deze cake frisheid en een volle fruitsmaak die iedereen zal verrassen.
Ingrediënten
Basis Ingrediënten:
-
Bloem (type 00): 250 g
-
Suiker: 180 g
-
Eieren: 3
-
Zonnebloemolie: 100 ml
-
Melk: 100 ml
-
Vers geperst sinaasappelsap: 100 ml
-
Vers geperst citroensap: 50 ml
-
Appels: 2 middelgrote (geschild en in blokjes gesneden)
-
Bakpoeder: 1 zakje (16 g)
-
Geraspte sinaasappel- en citroenschil: optioneel
-
Zout: een snufje
-
Poedersuiker: voor decoratie (optioneel)
Optionele Ingrediënten:
- Kaneel: voor een warme smaak.
- Chocoladestukjes: voor een zoete twist.
- Gehakte noten: zoals walnoten of amandelen voor een knapperige bite.
