Ingrediënten:
-
2 sinaasappels (bij voorkeur biologisch, om pesticiden te vermijden)
-
200 g suiker
-
200 ml water
-
Pure chocolade (optioneel, voor onderdompeling)
Bereidingswijze:
Sinaasappels voorbereiden:
- Was de sinaasappels grondig en schil ze voorzichtig.
- Probeer zoveel mogelijk van het witte gedeelte (de pit) te verwijderen, omdat dit bitter kan zijn.
Schillen snijden:
- Snijd de schillen in dunne reepjes of kleine blokjes, afhankelijk van de gewenste vorm.