- Breng water aan de kook in een pan en blancheer de schillen gedurende ongeveer 5 minuten.
- Giet de schillen af en herhaal dit proces nog twee keer om de bitterheid verder te verminderen.
Maak de siroop:
- Meng in een pan het water en de suiker.
- Breng het mengsel aan de kook en roer tot de suiker volledig is opgelost.
Schillen konfijten:
- Voeg de sinaasappelschillen toe aan de siroop en laat ze op middelhoog vuur ongeveer 30-40 minuten sudderen, tot ze doorschijnend worden.
Laten drogen:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie