Dit recept voor involtini van gekookte ham, kaas en champignons is een snelle en smakelijke optie, perfect als voorgerecht of als licht hoofdgerecht. Makkelijk te bereiden en ideaal voor elke gelegenheid.
Ingrediënten
- 8 plakken gekookte ham
- 250 g champignons
- 160 g Fontina kaas, in plakken
- 1 teentje knoflook
- Gehakte peterselie
- Extra vierge olijfolie
Voor de paneerlaag:
- 2 eieren
- Paneermeel