Smaakvolle Kip met Geroosterde Groenten: Een Chef’s Geheim! 🍗🥔🌶️

Maak kennis met dit heerlijke recept dat knapperige kip combineert met perfect geroosterde groenten. Ideaal voor een feestelijk diner of een gezellige familiemaaltijd.

---

Ingrediënten

 

Voor de kip:

• 1 hele kip

• Cocktailprikkers (om de vorm te behouden)

• Olie (voor bakken)

• 2 eetlepels azijn

• 1 theelepel zout

Voor de smaakvolle saus:

• 1/4 kopje sojasaus

• 1 eetlepel mosterd

• 1 theelepel chilivlokken

• 1 theelepel oregano

• 1 theelepel knoflookpoeder

• 1 theelepel paprikapoeder

Voor de groenten:

• 3 aardappelen, in middelgrote stukken gesneden

• 200 g cherrytomaten, gehalveerd

• 1 ui, in reepjes gesneden

• 1 courgette, in reepjes gesneden

• 1 groene paprika, in blokjes gesneden

• 1 rode paprika, in blokjes gesneden

• 1 theelepel zout

• 1/2 theelepel zwarte peper

• 1 theelepel paprikapoeder

• 1 theelepel gedroogde peterselie

• Olijfolie (om mee te besprenkelen)

---

Bereidingswijze

1. Voorbereiding van de Kip:

Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇