3. Pinda’s
Pinda’s verhogen de bloedsuikerspiegel niet omdat ze rijk zijn aan goede vetten, zoals meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten. Deze vetten kunnen zelfs het goede cholesterol (HDL) verhogen. Omdat pinda’s echter veel calorieën bevatten, is het belangrijk om je inname te beperken om overmatige calorieën te voorkomen, die de bloedsuikerspiegel op lange termijn in gevaar kunnen brengen.
4. Kip
Kip is een magere eiwitbron met weinig vet en koolhydraten, waardoor het een veilige en gezonde keuze is voor mensen met diabetes. Het opnemen van kip in je dieet kan essentiële voedingsstoffen leveren zonder de bloedsuikerspiegel te beïnvloeden.
5. Eieren
Eieren zijn een uitstekende bron van eiwitten, met ongeveer 6 gram eiwit per ei, en zijn ook rijk aan B-vitamines, choline en vitaminen die het gezichtsvermogen ondersteunen. Het is belangrijk om zowel eiwitten als dooiers te consumeren, omdat beide goed zijn voor de gezondheid. Het eten van één of twee eieren per dag is gunstig voor diabetici.
Beste restaurants bij mij in de buurt
6. Cacao
