Culinaire toepassingen: Tijm is een hoofdbestanddeel in veel keukens wereldwijd. De aardse en licht mintachtige smaak maakt het een veelzijdige toevoeging aan soepen, stoofschotels, marinades en geroosterde gerechten. Het wordt vaak gebruikt in kruidenmengsels zoals Provençaalse kruiden en bouquet garni.
Kruidenthee: Tijmthee is een populair middel tegen keelpijn, hoest en spijsverteringsproblemen. Laat verse of gedroogde tijmblaadjes trekken in heet water voor een rustgevende en gezondheidsbevorderende drank.
Essentiële olie: Tijmolie wordt in aromatherapie gebruikt om ontspanning te bevorderen en stress te verlichten. Het kan ook lokaal (verdund) worden aangebracht om huidaandoeningen te behandelen of gebruikt worden bij massages om spierpijn te verlichten.
Natuurlijke schoonmaakmiddelen Vanwege de antimicrobiële eigenschappen wordt tijm vaak gebruikt in natuurlijke schoonmaakmiddelen. Het helpt bacteriën en ziektekiemen op oppervlakken te doden en laat een aangename, kruidige geur achter.
Geneeskundige preparaten
Siropen: Tijm is een hoofdingrediënt in veel kruidenhoestsiropen.
Tincturen en capsules: Deze geconcentreerde vormen van tijm worden gebruikt voor meer gerichte gezondheidsvoordelen, zoals het ondersteunen van de gezondheid van de luchtwegen of het immuunsysteem.
Huidverzorgingsproducten Tijmextracten zijn te vinden in verschillende crèmes, zalven en reinigingsproducten die zijn ontworpen om acne en andere huidproblemen te behandelen.
Hoe tijm veilig te gebruiken