Industrieel zout is niet geschikt voor menselijke consumptie. Toch werd het jarenlang verkocht als tafelzout. Het gebruik ervan kan mentale en fysieke gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder hypothyreoïdie en reproductieve stoornissen.
4 – Champignons
Om champignons langer houdbaar te maken, worden ze behandeld met gevaarlijke chemicaliën zoals chloorhoudende middelen, calciumchloride en natriumsulfiet. Deze stoffen vormen een risico voor de gezondheid.
5 – Tilapia
Tilapia uit China behoort tot de meest ongezonde vissoorten. Deze vissen leven in kleine vijvers vol afvalwater en eten vrijwel alles, vergelijkbaar met bodemvissen. Het is bekend dat veel Chinese producenten deze vis zelf niet consumeren, wat een waarschuwingssignaal zou moeten zijn. Bovendien komt 80% van de tilapia wereldwijd uit China.
