3. Gewichtstoename
Overmatige suikerconsumptie maakt je dik. Uiteraard spelen ook andere factoren een rol, zoals het activiteitenniveau en de stofwisselingssnelheid, maar het lichaam verbrandt voornamelijk suiker voor energie. Wat hij niet meteen kan gebruiken, slaat hij op als vet.
Bovendien zorgt het eten van te veel suiker ervoor dat je te veel eet. De reden hiervoor is dat suiker het hormoon leptine onderdrukt, dat het lichaam een signaal geeft wanneer het moet stoppen met eten. Als u zich moe en lusteloos voelt na het eten van suiker, is de kans kleiner dat u gaat sporten.
Een stijging van de bloedsuikerspiegel stimuleert de aanmaak van insuline om de bloedsuikerspiegel weer te normaliseren. Insuline verlaagt de bloedsuikerspiegel: als de bloedsuikerspiegel schommelt of te laag wordt, denkt je lichaam dat het meer brandstof nodig heeft. Zodat je eet, zelfs als je het eigenlijk niet nodig hebt.
4. Regelmatig verkouden en griep.
Te veel suiker verzwakt het immuunsysteem. Glucose vermindert de activiteit van witte bloedcellen, die verantwoordelijk zijn voor het elimineren van ziekteverwekkers zoals virussen. Regelmatige overmatige suikerconsumptie maakt ons vatbaarder voor infecties, omdat ons lichaam deze minder goed kan bestrijden.
5. Vertroebelde smaakpapillen
Veel mensen vinden de smaak van zoetigheid prettig. Onze tong raakt gewend aan verschillende smaken en suiker is daarop geen uitzondering.
Britse onderzoekers hebben ontdekt dat mensen met overgewicht minder gevoelig zijn voor zoete smaken en een voorkeur hebben voor zoete voedingsmiddelen. Uit hetzelfde onderzoek bleek dat gezonde, fitte mensen die begonnen met het drinken van twee frisdranken per dag, na slechts vier weken een verminderde smaak en trek in zoetigheid hadden.
Uit een onderzoek uit 2016 bleek dat de testgroep na een maand minder suiker te hebben gegeten, gevoeliger werd voor de zoete smaak. Als u uw suikerconsumptie vermindert, zullen voedingsmiddelen zonder suiker zoeter smaken.
