Kies voor een purinearm dieet
Purines zijn van nature voorkomende verbindingen in bepaalde voedingsmiddelen en bij de afbraak ervan ontstaat urinezuur. Om overbelasting te voorkomen, kies je voor voedingsmiddelen met een laag purinegehalte, zoals fruit, groenten en volkoren granen. Beperk echter je inname van rood vlees, vis en orgaanvlees, die rijk zijn aan purines.
Verminder de consumptie van suiker en fructose.
Suikerhoudende dranken, vooral dranken met fructose-glucosestroop, staan erom bekend het urinezuurgehalte in het lichaam te verhogen. Om dit risico te verlagen, vermijd frisdranken en ultrabewerkte voedingsmiddelen met veel suiker. Kies in plaats daarvan voor natuurlijke alternatieven zoals een beetje honing of vers fruit om je zoetekauw te bevredigen.
