De appel
De appel is een buitengewoon gezonde vrucht, bekend van het gezegde “An apple a day keeps the doctor away.”
De voordelen:
Rijk aan quercetine, een ontstekingsremmende en antioxiderende stof met een positief effect op de bloedvaten.
Bevat pectine, een vezel die de spijsvertering bevordert en het cholesterolgehalte verlaagt.
Omdat het weinig calorieën bevat, kan het zonder al te veel beperkingen worden geconsumeerd.
Bananen
zijn, net als bakbananen, uitstekend voor de bloedsomloop vanwege het hoge kaliumgehalte.
De voordelen:
Kalium helpt de bloeddruk te reguleren dankzij de vaatverwijdende eigenschappen.
Magnesium, dat ook aanwezig is, is betrokken bij de stofwisseling van vitamine D en heeft vaatverwijdende eigenschappen.
Vezels bevorderen de spijsvertering en verminderen vochtretentie en cholesterol.
Zeer rijpe bananen hebben een hoge glycemische index. Om deze te verlagen, kunt u ze eten met vezels (zoals havermout).
Ananas Ananas
bevat een enzym genaamd bromelaïne, dat ontstekingsremmende eigenschappen heeft.
De voordelen:
