
6 redenen om kwark in uw dieet op te nemen
Kwark is rijk aan caseïne-eiwit, een complete proteïne met essentiële aminozuren voor spieropbouw. Deze aminozuren spelen een rol die verder gaat dan alleen spieren en beïnvloeden de eetlust, het energieniveau, het humeur en zelfs de slaapkwaliteit. Het toevoegen van kwark aan je dieet kan je trainingsdoelen en algehele welzijn ondersteunen.
2. Ondersteunt de gezondheid van de botten
Eiwitten zijn cruciaal voor de opbouw en het onderhoud van verschillende weefsels, waaronder botten. Kwark levert zowel calcium als fosfor, die essentieel zijn voor sterke botten en osteoporose kunnen helpen voorkomen. « Gezondheid van de botten is cruciaal naarmate we ouder worden », legt Zumpano uit, eraan toevoegend dat het opnemen van kwark in je voeding een gemakkelijke manier is om je botten op de lange termijn sterk te houden.

3. Ondersteunt gewichtsverlies
Kwark is rijk aan eiwitten en bevordert een verzadigd gevoel, brengt de bloedsuikerspiegel in balans en vermindert de honger. Volgens voedingsdeskundige Therese Molzahn, MS, RDN, zorgt de langzame vertering van caseïne-eiwit ervoor dat mensen zich langer vol voelen, wat mogelijk leidt tot minder trek en minder snacken, wat kan helpen bij gewichtsbeheersing.