De wetenschap:
Klinische studies tonen aan dat hibiscus net zo effectief kan zijn als farmaceutische medicijnen zoals Captopril bij de behandeling van hypertensie. De antioxidante anthocyanen bestrijden geoxideerde vetten, die leiden tot plaquevorming.
Hoe te genieten:
Drink dagelijks 1 à 2 kopjes hibiscusthee. Zoet naar wens met honing of stevia.
3. Knoflook: de natuurlijke bloeddrukregelaar
Knoflook wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege de gezondheidsvoordelen. De belangrijkste stof, allicine, wordt geactiveerd bij het pletten en heeft een krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende werking.
Voordelen voor het hart:
Knoflook helpt slagaderverstoppingen te voorkomen door de productie van stikstofmonoxide te stimuleren, een molecuul dat de bloedvaten verwijdt. Het vermindert ook ontstekingsmarkers zoals C-reactief proteïne.
Uit onderzoek blijkt dat oud knoflookextract tandplak kan verminderen en de bloeddruk kan verlagen bij mensen met het metaboolsyndroom.
Aanbevolen inname:
Eet dagelijks 3–5 rauwe teentjes knoflook of neem 300–1.000 mg extract van oude knoflook in capsulevorm (met 0,6% allicinegehalte).
4. Gember: De universele genezer
