Vitamine A speelt een cruciale rol bij het behoud van gezonde slijmvliezen in de maag en slokdarm. Deze slijmvliezen fungeren als een beschermende barrière tegen zuur en voorkomen dat het weefsel beschadigd raakt en refluxklachten veroorzaakt.
Voedingsmiddelen zoals wortels, pompoen, lever en eieren zijn rijk aan vitamine A en kunnen helpen de slijmvliezen te versterken.
Vitamine B: regulering van de zuurtegraad en preventie van ontstekingen
Vitamine B, waaronder B1, B6 en B12, speelt niet alleen een rol bij de stofwisseling van voedsel en de energieproductie, maar speelt ook een belangrijke rol bij het reguleren van de maagzuurspiegel en het voorkomen van slokdarmontstekingen.
Voedingsmiddelen zoals vlees, volkorenproducten, peulvruchten en noten zijn uitstekende bronnen van vitamine B.
Vitamine C: neutraliseert zuurgraad en bevordert genezing
Vitamine C staat bekend om zijn antioxiderende werking, die cellen beschermt tegen schade door vrije radicalen.
Bovendien heeft deze vitamine een alkaliserende werking die overtollig maagzuur neutraliseert en zo refluxklachten verlicht. Voedingsmiddelen zoals citrusvruchten, kiwi, paprika en broccoli zijn rijk aan vitamine C en zouden in uw dieet moeten worden opgenomen.
Vitamine D: versterking van de onderste slokdarmsluitspier
