Je voelt je vaak uitgeput, je slaapt slecht, je spieren spelen je parten… Toch eet je evenwichtig en zorg je goed voor jezelf. Wat als de sleutel verborgen zat in een klein, vergeten mineraal? Een discrete maar essentiële bondgenoot voor je dagelijks welzijn. Geïntrigeerd? Misschien ontdek je wel een ontbrekend stukje dat essentieel is voor je welzijn.
Waarom hebben zoveel mensen een magnesiumtekort?
Een rijkdom die van onze borden is verdwenen
Vroeger zat ons voedsel boordevol voedingsstoffen dankzij rijke, levendige bodems. Maar tegenwoordig is dat veranderd. De moderne landbouw, met haar intensieve methoden, heeft ons land uitgeput… en daarmee ook ons fruit en onze groenten. Het resultaat? Een simpele appel bevat nu tot 70% minder magnesium dan begin 20e eeuw. Dit is een aanzienlijke daling van onze gezondheid, die vaak onopgemerkt blijft.