van verschillende, eenvoudigere ingrediënten om de grootste culinaire wonderen te bereiden. Dit recept is slechts een perfect voorbeeld: bastano tre mele, tre uova en een bichiere di latte voor een delicate en smeltende torta di mele. Het is een snelle en veelzijdige optie voor bereiding, dessert of dessert met koffie, en verrijkt geen ingewikkelde bereiding of lange ingrediëntenlijst.
Ingrediënten:
3 gemengde (bij voorkeur licht zure, zoals Grey Renetta of Jonagold)
3 ogen
250 ml koffie met melk
250 ml 00 bloem
2 eetlepels courgette (één stuk)
1 cucchiaino di lievito-poeder
1 cannellakom (optioneel)
burro olio om de teglia te vergeten
zucchero een fiets om te spuiten (facoltativo)
Instructies: