Een heerlijke en verfijnde versie van de klassieke millefoglie, verrijkt met chocolade. Deze eenvoudige en snelle recept zorgt voor een onweerstaanbaar dessert!
🛒 Ingrediënten:
Voor de Millefoglie:
- 1 rol bladerdeeg (vers of diepvries)
- Poedersuiker (naar smaak, voor decoratie)
Voor de Chocoladeroom:
- 200 g pure chocolade (of melkchocolade, naar keuze)
- 250 ml verse slagroom
- 2 eetlepels suiker (optioneel, afhankelijk van de zoetheid van de chocolade)
- 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
👨🍳 Bereiding:
1. Voorbereiden van het bladerdeeg:
- Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht) of 220°C (conventioneel).
- Rol het bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi eventueel met poedersuiker voor een gekaramelliseerd effect.
- Bak het deeg ongeveer 10-12 minuten in de oven tot het goudbruin en knapperig is.
- Laat afkoelen op een rooster.
