6. Okra 🌿
Okra is een natuurlijk bloedsuikerverlagend voedingsmiddel dankzij de unieke plantaardige stoffen die het bevat .
✔ Bevat polysachariden en flavonoïden die de glucoseregulatie ondersteunen.
✔ Studies tonen aan dat okrazaden helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen bij diermodellen.
✔ Rijk aan vezels , wat de suikeropname vertraagt.
Geniet ervan: Voeg toe aan soepen, stoofschotels of roerbakgerechten.
7. Avocado’s 🥑
Avocado’s zijn een voedingsstofrijk voedingsmiddel dat helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en de stofwisseling te verbeteren.
✔ Boordevol vezels, gezonde vetten en essentiële mineralen .
✔ Ondersteunt de insulinegevoeligheid en vermindert ontstekingen.
✔ Onderzoeken koppelen avocadoconsumptie aan een lager risico op het metabool syndroom .
Eetwijze: Voeg toe aan salades, smeer op toast of meng het in smoothies.
8. Bessen 🍓
Bessen bevatten weinig suiker , maar veel vezels en antioxidanten . Hierdoor zijn ze heel goed voor de bloedsuikerspiegel .
✔ Helpt de spijsvertering en glucoseopname te vertragen .
✔ Uit een onderzoek is gebleken dat het eten van 250 gram rode frambozen de bloedsuikerspiegel en insulinepieken na de maaltijd vermindert.
✔ Rijk aan polyfenolen , die de insulinefunctie verbeteren.
Beste keuzes: Blauwe bessen, frambozen, aardbeien en bramen.
