Magnesium is een essentieel mineraal dat een sleutelrol speelt in meer dan 300 enzymatische reacties in het menselijk lichaam, waaronder de stofwisseling, eiwitsynthese en spier- en zenuwfunctie. Het beïnvloedt ook de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk. Magnesium is essentieel voor een gezond hart en de preventie van chronische ziekten zoals de ziekte van Alzheimer, diabetes type 2, hart- en vaatziekten en migraine. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium varieert afhankelijk van leeftijd, geslacht en andere factoren, maar veel volwassenen kunnen niet aan hun dagelijkse behoefte voldoen via alleen voeding.
