-
Meng de fijngehakte zuurkool door het beslag tot het gelijkmatig verdeeld is.
4. Bak de pannenkoekjes:
-
Verhit een laagje olie in een pan op middelhoog vuur.
-
Giet met een lepel porties beslag in de hete olie en vorm kleine pannenkoekjes.
-
Bak de pannenkoekjes goudbruin aan beide kanten (ongeveer 2-3 minuten per kant).
