- Lichter beslag: Voeg wat extra melk toe als het beslag te dik lijkt.
- Dieetvriendelijk: Vervang de bloem door een glutenvrije variant of gebruik amandelmeel voor een nootachtige smaak.
- Vooruit bereiden: De crêpes kunnen van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard. Warm ze even op in een pan of magnetron voordat je ze serveert.
Waarom dit gerecht proberen?
- Gezond en veelzijdig: Rijk aan groenten en aanpasbaar naar je voorkeuren.
- Snel en eenvoudig: Binnen 30 minuten een indrukwekkend gerecht op tafel.
- Geschikt voor elke maaltijd: Perfect als ontbijt, lunch, diner of snack.
Geniet van deze heerlijke courgette-crêpes en laat je creativiteit los met de vullingen! 🥒🍴✨
