Tips en variaties
Het varkensvlees marineren in het appelcidermengsel voor een extra laagje smaak is mogelijk gedurende de nacht. Om de marinade zoeter te maken, kun je een lepel bruine suiker toevoegen. Een beetje cayennepeper kan een beetje pit toevoegen aan de maaltijd voor degenen die een beetje vuur willen. Als je de comfortfactor nog meer wilt verhogen, probeer dan runderbouillon te gebruiken in plaats van kip voor een hartigere smaak. Zorg ervoor dat je de overtollige plakjes bewaart, want de restjes zijn perfect voor het vullen van de boterhammen van de volgende dag!
Lees meer op de volgende pagina
