Voorbereiding:
Het gehakt in een beetje olie bruin bakken en op smaak brengen met peper en zout, de fijngesneden ui en paprika kort fruiten.
Voeg ongeveer 3/4 van de uitgelekte tomaten toe met de kruiden en laat alles 5 minuten sudderen.
Verwarm de oven voor op 200 graden boven-/onderwarmte.
Meng de overige tomaten met een beetje kruiden en de lichte room. Doe ongeveer de helft in een ovenschaal.
Vul de wraps, rol ze op, plaats ze in de vorm en voeg eenvoudig de overgebleven vulling toe aan de vorm.
Giet de resterende saus erover, bestrooi met kaas en bak ze in ongeveer 20 minuten goudbruin.
Geniet ervan.
