Ingrediënten
250 g macaroni
150 g maïs (korrels, uitgelekt)
1 rode paprika (kleine blokjes, ~100 g)
1 stengel bleekselderij (dun gesneden, ~50 g)
½ rode ui (kleine blokjes, ~60 g)
4 el mayonaise (80 g)
2 el slagroom (30 g)
1 el gehakte peterselie of bieslook
1 tl milde mosterd
zout, versgemalen peper
