Zoethoutwortel (Glycyrrhiza glabra), een medicinale plant die al eeuwenlang wordt gebruikt in de traditionele Chinese en Ayurvedische geneeskunde, is populair geworden vanwege de vele voordelen voor de spijsvertering, ontstekingen en eetlustbeheersing.
Wat is zoethoutwortel?
Het is een plant die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en Azië komt en bekend staat om zijn van nature zoete smaak. Het wordt gekauwd als infusie, extract of direct als gedroogde wortel. Het belangrijkste actieve bestanddeel is glycyrrhizine. Dit ingrediënt heeft ontstekingsremmende, spijsvertering bevorderende en licht laxerende eigenschappen.
