7. Afkoelen en serveren
- Laat de cake volledig afkoelen op een rooster.
- Bestrooi voor het serveren met een dunne laag poedersuiker.
Variaties & Tips
βοΈ Extra vulling β Voeg gehakte noten, rozijnen of chocoladestukjes toe voor een nog rijkere smaak.
βοΈ Andere fruitsoorten β Je kunt ook appel of peer gebruiken in plaats van meloen voor een herfstachtige twist.
βοΈ Bewaartip β De cake blijft 3-4 dagen vers in een luchtdichte doos bij kamertemperatuur.
π‘ Tip van oma: Voor een intensere smaak, gebruik Renette-appels in plaats van een deel van de meloen β dit geeft een lichtzure toets die perfect past bij de zoete aardappel en kaneel!
Een Unieke Cake met een Verrassende Smaak π
Deze meloen-zoete aardappelcake is een zachte, geurige en heerlijk zoete traktatie. Perfect bij een kop thee of koffie en ideaal voor wie eens iets anders wil bakken!
Ga jij hem proberen? ππ°π