Prak de avocado grof met een vork tot een dikke massa.
Je kunt hem ook pureren met een scheutje melk voor een gladde massa (zoals een dikke smoothie).
Bereiding:
Doe de avocadoplakjes of room in een kom of mok.
Voeg gezoete gecondenseerde melk toe en giet er vervolgens ingedampte of volle melk bij.
Je kunt naar wens meer zoetstof toevoegen.
Voeg ijsblokjes of gemalen ijs toe.
Bestrooi met melkpoeder voor een sneeuweffect.
Garneer met je favoriete toppings (nata de coco, tapiocaparels, enz.).
Serveer gekoeld met een lepel of een breed rietje.
