Om het mengsel te bereiden, zet je een kom gevuld met water op het vuur en breng je het aan de kook. Wanneer het begint te koken, zet je het vuur uit en voeg je een glas azijn toe. Vervolgens wordt de oven voorverwarmd tot een temperatuur tussen de 150° en 180° C. Als de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt, zet je hem uit en zet je de pan met het water en de azijn in de oven.
Laat de stoom minimaal drie uur inwerken, zodat de korstjes op de wanden van de oven zacht worden. Vervolgens verwijdert u als laatste alle resten met de zachte korstjes met een spatel of een zachte spons.
Citroen en zuiveringszout voor de ingelegde oven
Om aangekoekt vuil uit de oven te verwijderen, kunt u een andere tip gebruiken, namelijk 170 g zuiveringszout met 3 of 4 eetlepels lauw water in een kom mengen.
Voeg een paar druppels citroensap toe, dit staat bekend om zijn ontvettende kracht, en meng het mengsel goed. Dompel vervolgens een spons in het mengsel en schrob daarmee alle delen van de oven, waarbij u vooral aandacht besteedt aan de vuilste en meest aangekoekte plekken. Spoel ten slotte regelmatig af met lauw water.
Om de reiniging van de oven compleet te maken, is het mogelijk om azijn op alle nog vochtige onderdelen te spuiten met water en bicarbonaat, waardoor een zeer ontvettende chemische reactie ontstaat.
